アマニ トピック レシピ

夏の身体をアマニでととのえる

７月２日はアマニの日。１年のほぼ折り返し地点で、「半夏生」という季節の変わり目に各地で様々な食材を食べて健康を願う習わしの日がアマニの日となっています。アマニを取り入れて身体を整えてみましょう

アマニ レシピ

鮭のアマニ焼き

なじみの深い鮭とアマニを使ってぷちぷち食感も楽しめる料理を作ってみましょう。

アマニ トピック レシピ

アマニを使った胃にやさしいお茶

アマニとハーブを使って、胃にやさしいお茶を作ってみましょう。

アマニ トピック

イスラエル～聖書と亜麻

聖書にも亜麻が出てきます。どのように書かれているのでしょうか。

アマニ レシピ

サーモンのアマニポキ丼

体力や筋力が気になる時、カンタンに作ることができるサーモンのアマニポキ丼です。

アマニ トピック レシピ

大麦とアマニの野菜粥

デンマークの古代人であるトーロン人のお粥と日本のお粥に共通していることがありそうです。

アマニ トピック

デンマーク～古代人の亜麻（アマ）

古代において、亜麻（アマ）は食用作物として栽培され、繊維も利用されていたのでしょうか、それとも逆だったのでしょうか。

アマニ トピック レシピ

アマニ湿布をやってみよう

普段食べているアマニですが、アマニ湿布を作ってみましょう

アマニ トピック

フランス　ファーブル植物記にも亜麻

フランス　ファーブルは昆虫記の他にも植物記を書いており、そこにも亜麻仁がありました。亜麻と麻の違いは何でしょうか？

アマニ トピック レシピ

ガンジー風バクリ（アマニ油入り）

ガンジーが村の労働者のための栄養を考えたバクリという食べ物があります。その作り方もご紹介します。